Пряность бергамот

Про чай с бергамотом сегодня знают почти все, но вот что собой представляет это растение, точно известно немногим. Бергамот – растение семейства рутовых. Оказывается, это очень многочисленное семейство: в нём есть и деревья, и кустарники, и травы, и объединяет их одно свойство – в них очень много эфирных масел.
Цитрусовые, к которым относится и бергамот, тоже являются подсемейством рутовых. Бергамот не растёт в природе – считается, что он выведен человеком. Точных сведений об этом, однако, нет: предполагается, что это произошло в Китае, но когда это было, учёные точно не знают. Есть и другая версия, очень интересная: бергамот не является гибридом – его появление вызвано мутацией апельсина.

История бергамота

В Европе бергамот начали выращивать в Италии – в провинции Калабрия. Название фрукта, по одной из версий, происходит от названия города Бергамо – недалеко от этого города были устроены плантации бергамота, и одно время его даже называли «бергамским апельсином».

Считается, что использовать бергамот первыми научились французские парфюмеры, желая придать духам живой аромат.

По другим источникам, бергамот сначала использовали в Италии, создав на основе его эфирного масла одеколон, и произошло это ещё в XIV веке, в одном из флорентийских монастырей.Читать далее

Русский квас из магазина. Из-за небывалой жары квас сметают с магазинных полок. Но насколько он похож на традиционный русский? Как изменился этот напиток и полезен ли он?

Читать далее

Астролябия — один из старейших астрономических инструментов, появившийся в Древней Греции. Этот старинный инструмент сотворен более двух тысячелетий тому назад, когда люди полагали, что Земля – это центр Вселенной.

Астролябию иногда называют самым первым компьютером. Несомненно, это устройство с глубочайшей загадочностью и красотой, и мы сейчас постараемся узнать его секреты.

Читать далее

История человечества в своем течении имеет некоторые разрывы, не содержащие достаточной научной информации, которая указывала бы на социальные процессы, происходившие в то время в сообществе. Таким информационным провалом является история темных веков, которая до сих пор интерпретируется разными исследователями на уровне мифологии и различных легенд.Читать далее

Сейчас кондиционеры - дело обыденное, но прошло немало времени и было затрачено масса усилий, чтобы создать такой удобный и полезный агрегат.

Впервые попытались кондиционировать воздух в Персии тысячи лет назад. Охлаждение воздуха в персидских устройствах происходило по принципу охлаждения воды при испарении. Типичный кондиционер тех дней представлял собой специальную шахту, улавливающую дуновение ветра, в которой размещались пористые сосуды с водой или протекала вода из источника. После охлаждения и насыщения влагой в шахте воздух поступал в помещение. Эффективный для жаркого и сухого климата, такой кондиционер оказался бы бесполезным в условиях высокой относительной влажности воздуха. В Индии попытка противостоять жаркому летнему климату привела практически к созданию вечного двигателя. Установив вместо входной двери в помещение каркас, обвитый кокосовой пальмой – татти, индусы поместили над ним ёмкость, которая медленно заполнялась водой за счет капиллярного эффекта татти. Когда уровень воды достигал определённого значения, ёмкость опрокидывалась, орошая водой дверь, и возвращалась в исходное состояние. Этот процесс повторялся многократно.Читать далее

Так уж сложилось исторически, что Акт о безоговорочной капитуляции Германии подписывали дважды. Первый раз церемония подписания акта прошла 7 мая в ставке американского командования в Реймсе в присутствии командующего экспедиционными силами союзников в Европе генерала Д. Эйзенхауэра. Второй раз акт подписывали на следующий день, 8 мая, в пригороде Берлина в присутствии высоких представителей командования всех стран антигитлеровской коалиции. Но обо всем по порядку.

Все эти куки, Google, баги и прочее - все это термины, которые появились не просто так, а в результате каких-либо событий, совпадений, случайностей. Ведь можно же называть ошибку в коде программного обеспечения просто ошибкой, правда? Но нет, программисты упорно зовут ее "багом". Почему? Объяснение этому - в продолжении, там же вы сможете найти описание истории происхождения других компьютерных терминов.


Cookies (куки, печеньки)

Честно говоря, я не думал, что у этого термина такое интересное происхождение. Вообще говоря, Cookies - это способ сохранения пользовательской информации, касающейся различных сайтов и браузера на диске пользователя. Куки позволяют идентифицировать пользователя без необходимости вводить данные по-новой. У "Cookies", в общем-то, не одна функция, а
несколько, но у всех у них есть схожая черта - вся информация хранится в коде каждого из куков.

Программисты, которые работали над концепцией куков, назвали их так потому, что эта концепция схожа с тем, что представляет собой китайское "печенье счастья", внутри которых содержатся бумажки с предсказаниями.Читать далее

Современная брендовая джинсовая одежда давно и прочно вошла в нашу жизнь. Но мало кто знает, что история джинсов началась во Франции  ещё в середине девятнадцатого века, где джинсовую ткань в то время использовали для изготовления парусов.
Вскоре джинсы получили свое распространение в США. Выходец из Германии Леви Страус решил предложить ковбоям и золотоискателям штаны принятого у них кроя (кокетка сзади, позволявшая обходится без ремня, накладные карманы, двойная строчка), сшитые из разновидности парусины или брезента синего цвета.
Ткань была очень прочной, и её можно было стирать. Фермеры, рабочие сразу проявили свой интерес к джинсам.Читать далее